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Un classique de la pâtisserie : le gâteau à l'ananas. Moelleux et fondant un délice au parfum d'exotisme... La pâte aromatisée avec le jus de l'ananas est très goûtée... un pur plaisir.

Gâteau à l'ananas 

 

Pour 6 personnes :

 

PRÉPARATION

Préchauffer le four (four moyen 180°).

Mélanger les œufs entiers, le sucre, la farine, la levure. Ajouter le jus d’ananas et le beurre fondu. Bien mélanger.

Mettre dans un moule beurré.

Par-dessus ajouter une tranche d’ananas au milieu et les autres autour.

Mettre au four pendant 20 minutes.

Gâteau à l'ananas

 

 Gâteau à l'ananas

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