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Après un petit moment d'absence, me voici de retour avec une recette d'automne. L'apparition des pommes de saison, des nashis et des clémentines m'a donné envie d'en faire un crumble ! Idéal pour finir un repas ou tout simplement se faire plaisir avec une recette rapide et facile à faire.

 

Lire la suite : Crumble aux fruits d'automne caramélisés

Fondant au chocolat noir - 5.0 out of 5 based on 2 votes

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Un petit gâteau fondant au coeur coulant de chocolat fait pour les gourmands ! Vous pourrez l'accompagner d'une petite boule de glace pour avoir un contraste chaud-froid exquis.

 

 

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Un grand classique de la pâtisserie japonaise : le kasutera que l'on pourrait comparer avec notre gâteau de Savoie. Ce gâteau à la particularité d'avoir une croûte dorée sur le dessus... et le dessous ! En fin d'explication, je vous donne les proportions pour une version au chocolat et une version au thé matcha ! C'est un gâteau moelleux et léger qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients mais de la patience car vous ne pourrez le déguster qu'après 2 jours de patience... mais ça vaut le coup !

Kasutera

Lire la suite : Kasutera ou le gâteau de Savoie japonais !

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Un grand classique de la pâtisserie française : les madeleines. Rapide à faire et à cuire, elles sont idéales pour les goûters improvisés !

 Madeleines

Lire la suite : Madeleines

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Il y a encore des variétés tardives de pommes alors profitez-en pour faire ce gâteau aux pommes plein de goût ! C'est une recette facile à faire, elle est accessible aux enfants si vous coupez les pommes pour eux ! 

Gâteau aux pommes

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Un très grand classique de la pâtisserie : le gâteau au yaourt. On l'a tous fait en mettant sans dessus dessous la cuisine familiale ! Re-tester ce gâteau moelleux qui vous rappellera un petit bout de votre enfance.

Gâteau au yaourt
 

Lire la suite : Gâteau au yaourt du site "Les joyaux de Sherazade"

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A l'approche de Noël, les enfants adorent faire des biscuits avec "des formes". L'occasion pour les 6 petites mains de la maison de plonger les mains dans la pâte et surtout de faire des formes avec des emporte-pièces. Bref, toujours un moment agréable suivie d'un bon goûter avec un chocolat chaud maison pour accompagner ces délicieux butterbredeles. Je partage donc avec vous cette recette que j'ai trouvé sur le site de "Cerise et compagnie".

Butterbredele

Cliquez pour continuer : Butterbredele : Petits sablés de noël au citron du site "Cerise et compagnie"

Cheesecake au citron - 5.0 out of 5 based on 1 vote

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Je me suis laissée prendre par une recette de mon supermarché habituel : je fais une partie de mes courses en "drive" et pendant ma commande, on me propose d'acheter les produits pour faire un cheesecake et j'ai été très étonnée quand je me suis rendu compte qu'il ne proposait pas une recette avec un fromage crémeux épais mais avec du fromage blanc... alors j'ai testé pour vous et j'ai adopté. Et oui, pour un cheesecake, il était plutôt "léger", on s'est même resservi !

Cheesecake au citron

Lire la suite : Cheesecake au citron

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Un classique de la pâtisserie : le gâteau à l'ananas. Moelleux et fondant un délice au parfum d'exotisme... La pâte aromatisée avec le jus de l'ananas est très goûtée... un pur plaisir.

Gâteau à l'ananas 

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Gâteau aux pommes - 4.0 out of 5 based on 1 vote

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Une recette de gâteau aux pommes légère, moelleuse et gouteuse ! A tester pour le goûter ou même en dessert. En cette période, n'hésitez pas à faire cette recette avec vos enfants !

Cake aux pommes

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Ayant congelé mes blancs d'oeufs, je cherchais une recette à faire sans trop de matériel avec ces fameux blancs d'oeufs ! J'ai donc trouvé sur le site de Cuisine actuelle cette recette de financier au chocolat qui se dévorent très rapidement !

Financiers au chocolat

Lire la suite : Financiers au chocolat

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Au Japon, il fait super chaud et, malheureusement, c'est très humide, on ne sort donc pas les enfants en pleine journée et en cette période de vacances, il faut bien les occuper ! Nous nous sommes donc essayé au mug cake. Rapide et facile à faire et ayant pour avantage d'utiliser le micro-onde qui ne réchauffe pas encore plus la maison !

 Mug cake à la confiture de lait

Cliquez pour continuer : Mug cake à la confiture de lait

Les sergents chics du site "LA SUPER SUPÉRETTE" - 5.0 out of 5 based on 4 votes

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Voici un site au concept très original ! L'idée est de proposer des recettes de produits du commerce mais avec des ingrédients que vous maîtrisez et sans additif !!! J'ai testé pour vous les Sergents chics et le résultat est tout simplement excellent !!! À 5 au goûter, il n'en ait pas resté un seul, vraiment trop bon.... 

Sergents chics  

Cliquez pour continuer : Les sergents chics du site "LA SUPER SUPÉRETTE"

Rochers à la noix de coco - 5.0 out of 5 based on 1 vote

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Les rochers à la noix de coco sont de petites douceurs sucrées que je réalise quand je n'ai pas beaucoup de temps. Ils sont très simples et rapides à faire. C'est également une recette qui nécessite très peu de matériel et donc très peu de vaisselle à faire !!!! Elle me permet également d'utiliser les blancs d'oeufs que je congèle (voir l'article "Congeler les oeufs").

Rochers coco

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Quelques bananes et un dimanche pluvieux ... et nous voici dans la cuisine à préparer ce fondant au chocolat et aux bananes avec les enfants ... La recette provient du site  gateau.com  et le fondant n'a pas résisté au goûter. L'association de la banane et du chocolat reste une valeur sûre ! Ce gâteau est très facile et rapide à faire, il est donc idéal à faire avec vos enfants.

Fondant chocolat banane

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 Voici plusieurs fois que je retrouve ces cookies au Nutella® sur les réseaux sociaux et je les ai réalisés à l'occasion d'un goûter surprise pour les enfants avec les copains sous les cerisiers en fleur !  Ils sont vraiment excellents quand ils sont encore tièdes avec le Nutella® encore coulant... 

 N'hésitez pas à aller voir la vidéo pour vous aidez dans la réalisation de ces cookies sur le site Torta al cioccolato

 Cookies Nutella

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