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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
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Une recette trouvée sur le site de la marque Ebly®. Elle est plutôt originale, facile et rapide à faire. En plus, comme tout se fait dans la même sauteuse, vous aurez très peu de vaisselle !
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Une purée maison, du jambon et du fromage frais... le tout gratiné au four : un délice pour se réchauffer !
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
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Il fait chaud, voire très chaud... et on manque un peu d'appétit par ce temps là mais ces pâtes de sarrasin à la tomate passe très bien. Elles se mangent froide et ne nécessite que très peu de cuisson ce qui en fait un plat idéal pour l'été. Chez moi tout le monde adore et les enfants en redemandent !!!
C'est une recette rapide et facile à réaliser... alors lancez-vous !
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Après la recette de ramen au porc haché et au miso, voici une nouvelle recette de ramen colorée, très gouteuse et rafraîchissante avec sa touche de citron.
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
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Voici ce que je vous propose : un repas complet dans un bol !
On va parler de Soba de sarrasin : les pâtes "made in" Japan à la farine de sarrasin accompagnées de poulet émincé et de poireaux : de quoi changer de l'ordinaire sans trop se casser la tête...
A vos baguettes et cuillères...
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
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Voici un plat très populaire au Japon et que l'on retrouve dans tous les festivals : les yakisoba. Ce sont des pâtes chinoises frites accompagnées de chou chinois, de porc (le poulet et le boeuf passent aussi très bien...) et de haricots mungo, le tout est assaisonné avec de la sauce soja et de la sauce d'huitre. C'est vraiment très bon alors n'hésitez pas à tester...
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J'habite au Japon depuis 4 ans et il y a quelques recettes du quotidien qui font plaisir à tout le monde. Vous vous êtes toujours demandé à quoi ressemblait ces Ramens que l'on voit dans les mangas ? Alors n'hésitez pas à tester, c'est délicieux et facile à faire. Un petit tour dans une épicerie asiatique ou dans un magasin bio s'impose toutefois ! Les enfants et les ados adoreront cette soupe de pâte !
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
Encore un repas complet dans un bol !!! Cette recette à la mode Coréenne a été très appréciée chez moi ! On y retrouve des épinards, des carottes, des haricots mungo, de la viande haché et des oeufs.
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
Une recette complète, rapide à faire et qui ravira vos enfants dans sa version à la sauce tomate et les adultes amateurs de sauce piquante dans sa version sauce Chili !
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
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Voici LE grand classique du bento japonais : de la viande haché de porc sucrée-salée aromatisée au gingembre, des oeufs brouillés à la japonaise, le tout accompagné de riz évidemment... Les petits et les grands vont adorer. C'est très rapide à préparer et cela vous changera du pique-nique traditionnel. Vous pouvez également servir cet ensemble dans un bol en plat principal.
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
Encore une saveur japonaise arrangée à la sauce française... Ce plat pourrait aussi bien se retrouver dans un bento que dans un bol ! A tester : la viande est légèrement sucrée et relevée par la sauce de soja, les enfants adorent...
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