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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
Une soupe façon pot au feu pour un, deux ou plus... facile et rapide à réaliser ! Un délice qui vous fera un repas complet le soir. Sortez votre poêle et votre bol !
Vous pouvez réaliser cette soupe avec les légumes solitaires présents dans votre frigo : économique et écologique !
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
Un grand classique à faire et à refaire : la quiche lorraine ! Idéale en entrée ou en plat de résistance avec une salade... et c'est encore meilleur quand la pâte est faite maison ! Allez, faites préchauffer le four !
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- Écrit par Anne-Karine
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Une recette de gâteau aux pommes légère, moelleuse et gouteuse ! A tester pour le goûter ou même en dessert. En cette période, n'hésitez pas à faire cette recette avec vos enfants !
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
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Quand il commence à faire froid, j'ai des envies de riz au lait... j'ai testé pour vous la recette présente sur les paquets de riz au lait Bonne Maman®, j'adore le parfum que ce dessert dégage pendant la cuisson, la maison est envahie par une odeur alléchante de vanille et de lait sucré...
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
Ayant congelé mes blancs d'oeufs, je cherchais une recette à faire sans trop de matériel avec ces fameux blancs d'oeufs ! J'ai donc trouvé sur le site de Cuisine actuelle cette recette de financier au chocolat qui se dévorent très rapidement !
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
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Au Japon, l'automne est la saison des kakis. Ce fruit issu du plaqueminier est très abondant ici. On en retrouve également dans le Sud de la France. Séché, ce fruit est encore très charnu et nous permet de réaliser ce petit en-cas fruité idéal avec un thé vert !
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- Écrit par Anne-Karine BERVAS
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Vous vous intéressez à la cuisine japonaise ? Alors n'hésitez pas à tester le natto. Ce sont des graines de soja fermenté qui se marient très bien avec le riz.
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- Écrit par Anne-Karine
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Après une petit tour au supermarché, j'ai trouvé du gingembre frais et j'ai donc pu tester une recette que je voulais faire depuis longtemps : du gingembre confit. Cette recette nécessite du temps car elle s'étale sur plusieurs jours mais vous demandera moins de 10 minutes à chaque étape, excepté le premier jour où vous devez éplucher et couper le gingembre (environ 20 minutes). A la fin, de la recette un petit bonus, une recette dans la recette.
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